اپلیکیشن شبکه سلامت
دریافت نسخه اندروید

مشاهده خبر

یک شنبه 30 خرداد 1400

نکات تغذیه‌ای درباره مقاومت به انسولین

مقاومت به انسولین خطر ابتلا به پیش دیابت و دیابت نوع دو را افزایش می‌دهد و تشخیص آن از نشانه‌های هشداردهنده اولیه برای سلامتی است.

0

افراد می‌توانند با انتخاب سبک زندگی سالم از جمله ورزش منظم و مصرف رژیم غذایی متعادل از ابتلا به این عارضه پیشگیری کنند.
به طور کلی بهتر است از غذا‌های کامل و فرآوری نشده مصرف شود و از خوردن غذا‌های کاملا فرآوری شده و آماده خودداری گردد. مواد غذایی فرآوری شده مانند نان سفید، پاستا، برنج و نوشابه خیلی زود هضم می‌شوند و می‌توانند سطح قند خون را افزایش دهند. در این شرایط فشار مضاعفی بر لوزالمعده وارد می‌شود که عضو تولیدکننده هورمون انسولین است.
در بدنی که به انسولین مقاوم است عملکرد صحیح انسولین در کاهش سطح قند خون انجام نمی‌شود. همچنین چربی‌های اشباع شده با مقاومت به انسولین ارتباط دارند.

مواد غذایی مفید برای پیشگیری از مقاومت به انسولین

چربی‌های سالم و اشباع نشده مانند مواردی که در ادامه به آن توصیه می‌شود انتخاب‌های بهتری برای رژیم غذایی هستند. همچنین مصرف غذا‌های حاوی فیبر بالا و وعده‌های غذایی ترکیبی و نه فقط کربوهیدرات‌ها می‌تواند به کند شدن هضم غذا کمک کرده و فشار به لوزالمعده را کاهش دهد.
سبزیجات: سبزیجات کم کالری و سرشار از فیبر هستند که در نتیجه مواد غذایی مناسب برای کنترل قند خون به حساب می‌آیند. گوجه فرنگی، لوبیا سبز، هویج، فلفل رنگی، اسفناج و انواع کلم از جمله سبزیجات مناسب به حساب می‌آیند.
میوه ها: میوه‌ها به دلیل دارا بودن فیبر، ویتامین‌ها و مواد معدنی گزینه‌های مناسب دیگری در نظر گرفته می‌شوند. از میوه‌های تازه یا فریز شده مصرف کنید. همچنین مصرف انواع میوه‌های کنسرو شده بدون قند اضافه، خوب هستند، اما میزان فیبر موجود در میوه‌های تازه و فریز شده بیشتر است چرا که پوست آن‌ها گرفته نشده است. سیب، انواع توت، موز، انگور، آلو و هلو از جمله میوه‌هایی هستند که مصرف آن‌ها توصیه می‌شود.
لبنیات: مصرف لبنیات کلسیم مورد نیاز برای کمک به تقویت دندان‌ها و استخوان‌ها را تامین می‌کند. از شیر و ماست کم چرب مصرف کنید. از مصرف شیر و ماست‌های پرچرب صرف نظر کنید، زیرا مصرف زیاد چربی اشباع شده موجود در چربی‌های حیوانی با مقاومت به انسولین ارتباط دارد.
غلات: غلات برای افرادی که مقاومت به انسولین دارند گزینه مناسبی است. وجود ویتامین ها، فیبر و مواد معدنی، این گروه از خوراکی‌ها را به مواد غذایی سالمی تبدیل کرده است. برخی از افراد بر این باورند که اجتناب از تمام کربوهیدرات‌ها برای جلوگیری از دیابت امری مهم است، اما کربوهیدرات‌های سالم و فرآوری نشده در واقع منبع انرژی خوبی برای بدن هستند. گندم کامل، جو دوسر و بلغور جو دوسر و برنج قهوه‌ای از این دسته خوراکی‌ها به حساب می‌آیند.
لوبیا: لوبیا منبع غنی از فیبر است که سطح قند خون را به آرامی افزایش داده و یک امتیاز مثبت برای افرادی با مقاومت به انسولین دارد.
ماهی: گوشت ماهی نیز به دلیل دارا بودن اسید‌های چرب امگا ۳ خطر ابتلا به بیماری قلبی که در مبتلایان به دیابت شایع است، کاهش می‌دهد.

منبع : خبرگزاری صدا وسیما

آخرین اخبار

سریال جذاب کره‌ای "لبخند خورشید" از شبکه سلامت " طب در قاب" از شبکه سلامت قدردانی ۷۰ پزشک از برنامه مادر کودک در رسانه ملی گرامیداشت روز پزشک در شبکه سلامت ویژه برنامه های شبکه سلامت برای اربعین حسینی " ایرانِ جان؛ این بار از ایلام " شبکه سلامت سیما؛ به مناسبت "هفته سلامت" تقدیم می کند. 《 اطلاعیه 》 نشست صمیمی مدیران شبکه سلامت سیما و مدیرکل روابط عمومی وزارت بهداشت (اصلاح عادات غذایی کودکان) «کهیر و اگزما» «درد گردن و شانه» «بیماریهای خونریزی دهنده در کودکان» «ورزش و سلامت قلب» «لک‌های صورت در دوران بارداری» «جراحی چاقی» نشست مدیر شبکه سلامت سیما و نمایندگان سازمان ها و نهاد های مرتبط با سلامت روان در آستانه هفته سلامت روان «تدابیر فصل پاییز از نگاه طب ایرانی» «جراحی چاقی» انواع سکته‌های مغزی بزرگداشت روز پزشک در شبکه سلامت «افسردگی در کودکان» «تب دنگی و پشه آئدس» «تبلیغات و واقعیت‌ها در دندانپزشکی» نگاهی به تاریخ شفاهی سازمان پزشکی قانونی در «اثر انگشت» «نقش تغذیه در مدیریت اعتیاد» استفاده از عینک های آفتابی استفاده از دهانشویه‌ها برنامه نامزدهای ریاست‌جمهوری در حوزه سلامت از قاب شبکه سلامت سیمای انتخابات و مناظره های تلویزیونی نشست مسئولین فدراسیون ورزش های ناشنوایان با قائم مقام و مدیر تامین برنامه شبکه سلامت سیما «صرع در سالمندان» نشست مدیر شبکه سلامت و سرپرست مرکز روابط عمومی وزارت بهداشت . «عوامل موثر در ایجاد آرتروز زانو» «اثر انگشت» خیرین حوزه سلامت در قاب شبکه سلامت سیما «تازه‌های دندانپزشکی» پیام رئیس رسانه ملی در پی شهادت رئیس جمهور و همراهانش «رئیسی عزیز خستگی نمی‌شناخت» سنگ‌های کلیه و مجاری ادراری آغاز پخش فصل دوم برنامه «پا به ماه» از شبکه سلامت سیما «ورزش و روزه داری» پیام نوروزی به مناسبت آغاز سال ۱۴۰۳ «آداب سحر و افطار از دیدگاه طب سنتی ایرانی» زخم معده و روش‌های پیشگیری از آن پوکی استخوان و شکستگی استخوان لگن کم خونی در دوران بارداری پیشگیری و کنترل آسم شدید و مقاوم به درمان تکامل مغز در کودکان نشست مدیر شبکه سلامت سیما و معاون پرستاری وزارت بهداشت

نظرات

مانده : (1000) حرف