شاید این سوال برای شما به وجود آمده باشد که بهترین زمان برای خوردن شام چه وقتی است؟ پاسخ به این سوال با توجه به هدفی که برای سلامتتان دارید متفاوت است.
برای مثال زمانی خاص برای شام خوردن وجود دارد که به لاغری شما کمک می‌کند، در این مطلب این موضوع مورد بررسی قرار می‌گیرد.
اصلا چیزی به اسم بهترین زمان برای شام، وجود دارد؟
مطالعات نشان می‌دهند که مردان، برنامه نامنظمی برای تغذیه دارند؛ برای مثال در مطالعه‌ای کوچک روی ۱۵۶ نفر نشان داده شد که برخی افراد از ساعت ۴ به بعد دیگر غذا نمی‌خورند و برخی دیگر تا هنگام شب به غذا خوردن ادامه می‌دهند.
پس زمان ایده‌آل ثابتی برای شام خوردن وجود ندارد و پاسخ آن ممکن است نسبت به وضعیت سلامت شما یا اهدافتان متفاوت باشد.
مثلا برخی مطالعات نشان داده‌اند که برای لاغری شما باید وعده آخرتان را قبل از آماده شدن برای خواب و قبل از زمانی که بدنتان ملاتونین ترشح می‌کند بگذارید. مغز شما ملاتونین را هنگام شب و در واکنش به ساعت‌های تاریک روز تولید می‌کند. یک مطالعه‌ای در سال ۲۰۱۷ نشان داده بود که دیرتر غذا خوردن با چاقی ارتباط دارد.
پس برای کاهش وزن، بهترین زمان برای شام خوردن قبل از غروب خورشید است. اما فراموش نکنید که بعد از شام هم اجازه دارید از مواد غذایی سالم، تغذیه کنید.
منبع: برنا